Mes expériences à partager

Samedi 5 novembre 2005
Alors ce soir on invite des amis, et je viens de préparer un bon petit repas... enfin j'espère... après tout on n'a pas encore mangé...
Et puis moi, j'adore inover, je trouve une recette sur internet et je me lance !
C'est rare que ce soit mauvais, parfois, c'est pas mal et souvent c'est original et mes invités sont ravis !

Alors au menu :

  • Entrée :
Tartare de Saint-Jacques et d'avocat

oups... je n'ai pas trouvé d'avocat... je vais remplacer par des moreceaux d'endives...
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  • Plat :
 Saumon en croûte d'olives et de parmesan

pour simplifier la recette, j'ai juste mélanger du parmesan et de la tapenade et j'ai étalé cette pâte sur les pavé de saumon.
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  • Accompagnement :
Risotto aux cèpes et aux noisettes

très rapide grâce à la base qui est toute prête... mais il faut aimer les champignons !
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  • Dessert :
Tarte fondante chocolat-banane

j'ai vue la recette ce matin à la télé sur M6, mais j'ai pas de moules indivicuel, alors je vais en faire une grosse... mais je ne suis pas habituée à la pâte sablée, alors les bords sont retombés...
cliquez-ici pour la recette

Qu-en pensez-vous ? Oui je sais, ça peut être sympa sur le papier... et dans l'assiette c'est autre chose... mais je suis confiante... Comme disait ma maman, ce ne sont que des bonnes choses, alors ce ne peut que être bon !
Par Lilly
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Dimanche 13 novembre 2005

Bonjour,

 Je viens d'aller voir le film "Joyeux Noël" avec Guillaume Canet, Diane Kruger, Dany Boon entre autre...

Ce film est une merveille ! Oui, je sais la guerre ça vous botte pas trop et puis c'était pas l'époque des missiles et des gadgets de James Bond, mais franchement, ça vaut le coup d'y aller.

Tout d'abord, cela permet de nous rappeler ce qu'était la guerre des tranchées en 1914, et puis ces soldats,c'était nos grand-pères, et ils m'éritent qu'on se souvienne de ce que les politiques leur ont fait subir. On se rend compte que c'était pas des fous de guerre, qu'ils avaient peur eux aussi et leur famille c'était leur bien le plus précieux, quitte à mourir pour les voir qu'une seule journée...

Enfin, et c'est là tout le sujet du film... quel que soit notre camp, tous les soldats sont égaux, et tous peuvent se comprendre, ils ne sont pas si différents, même si les politiques essayent de les embrigader. On peut remarquer ce prêtre merveilleux qui a tout compris du vrai message de la religion (contrairement à l'eveque).

Merci pour ce film. Il faut soutenir ce genre de production européenne, qui fait chaud au coeur.... et franchement rien que la BO ça vaut le coup de l'entendre...

Par Lilly
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Lundi 21 novembre 2005
Plutôt que de rester à regarder mon nombril, je me suis dit que ça serait une bonne idée si je faisais un truc utile. Dans le cadre de mon intégration dans mon boulot, j'ai passé l'IPS = Initiation au Premiers Secours. J'ai trouvé cela super intéressant, alors le week-end dernier, j'ai passé mon :
AFPS = Attestation de Formation aux Premiers Secours

En gros, c'est une formation , dispensée à la Croix-Rouge et qui nous apprend les gestes pour peut-être un jour sauver la vie d'une personne. On apprend surtout les bétises à ne pas faire et comment maintenir en vie une personne en attendant les secours :
Quoi faire en cas :
- d'étouffement (claque dans le dos et technique d'heimlich)
- hémorragie (on appuie très fort sur la plaie ou bien ion fait un point de compréssion
- inconscience (mise en PLS) et si elle ne respire plus... massage cardaique
- brulure, malaise, plais...etc

Aujourd'hui cette formation devrait être obligatoire. On apprend à conduire une voiture, mais on n'apprends pas à sauver des vies, vous trouvez ça normal ? On est très en retard par rapport aux autres pays : en allemagne, 50% des gens sont formés, aux Pays-Bas 80%, et en France... seulement 7%...
"Si 20% des Français étaient formés, 10 000 vies seraient sauvées chaque année !"

La formation dure dure 2 après-midi le week-end en général. Concrêtement, je suis allée sur le site de la Croix-Rouge pour connaitre la délégation la plus proche et j'ai téléphoné à la Croix-Rouge de ma ville.

J'ai rempli un formulaire d'inscription avec un chèque de 45€. Pour être bien clair, la formation est dispensée par des bénévoles, donc l'argent va directement à des aides pour les sans abris, ou bien pour l'achat de matériel de premiers secours ou pour le Samu Social.

Et puis, si Adriana n'est pas là... Il y aura toujours Robert pour la remplacer :-)
Par Lilly
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Samedi 26 novembre 2005

En écrivant à ma filleule ce soir, je me suis dit, que si j’écrivais un petit message sur mon blog, je pourrais peut-être donner envie à quelqu’un…

Alors il existe plusieurs organismes de parrainage. Nous, nous somme passé par « Un enfant par la main ». C’est une association affiliée au CCF, très sérieuse, toutes leurs actions permettent d’aider des enfants et d’une manière générale des villages pour leurs permettre, à terme de devenir autonome. Il y a 12 ans mes parents ont commencé en parrainant une petite fille d’un village au Sénégal.

Il a y 9 ans je suis partie au Sénégal et j’ai rencontré Marion, la première filleule de mes parents. C’est difficile à imaginé tellement la vie était précaire là bas. Aujourd’hui Marion a fini ses études et a trouvé un travail à Dakar. Mes parents y sont allé également, ils ont même créé une bibliothèque qui aujourd’hui porte leur nom… mais ce sera une autre histoire.

Ce village est désormais autonome et ne fait plus partie du programme, alors quand on a décidé avec mon mari de parrainer un enfant à notre tour, on a choisit un village qui avait besoin de nous.

Voilà maintenant 4 ans, que l’on parraine notre petite NDAMBA. Elle a 13 ans, elle est musulmane. Je lui parle de ma vie, mon travail, mais aussi de nos traditions en France, de nos fêtes. Même si c’est son éducateur qui m’écrit, elle me parle des récoltes, de ses progrès à l’école, des vacances à Dakar et des fêtes musulmanes. Elle est toujours heureuse quand je lui envoie des photos. Elle a surtout aimé nos photos du mariage, elle les a montrés à tout le village !

Concrètement, on verse 22€ par mois… pour ceux qui trouve que cela fait cher, dites vous que 60% sont déductible des impôts. Avec cet argent 80% sont directement reversé au programme et permet de leur apporter des soins médicaux, une alimentation quel que soit la récolte et d'une éducation gratuite et accessible.

22€, c’est :

  • 1 DVD
  • 4 paquets de clopes
  • 1 top chez Zara
  • 1 resto
  • 2 places de ciné

...et pour ces enfants, c’est la vie et une assurance d’un avenir possible… 

J’espère que cela vous a donné envie de parrainer.

N’hésitez plus…

Aujourd’hui je parraine un enfant !

 

 

Par Lilly
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Mardi 6 décembre 2005
Je vais vous raconter une histoire merveilleuse qui m'est arrivée aujourd'hui...

Au pied de l'immeuble de mon boulot, un clodo s'est fait son petit trou, avec un duvet et des cartons, il dort, il mange, il rencontre des potes, il a toujours le sourire et dit toujours bonjour. Hier soir quand je suis partie j'ai eut mal au coeur en sachant qu'il allait passer la nuit sur son trotoir, et je m'en suis voulu de ne pas m'être arrétée pour lui payer un café...

Ce matin, en arrivant, j'ai vu que "mon" clodo était en train de téléphoner dans la cabine, il était pied nu et il soulevait un pied après l'autre, il devait avoir bien froid. Cette fois-ci il aura son café, je me suis dit. Je monte déposer mes affaires au bureau, je descend prendre 2 cafés et je m'en vais lui en apporter un... mais déception, il n'était pas là... alors je lui ai déposé par terre à côté de son duvet.

Cet après-midi, je suis descendu avec un collègue pour la pause, il fumait sa clope, moi je buvait un chocolat, quand d'un seul coup, "mon" clodo est rentré dans le hall d'entrée et m'a montré du doigt, il doit être étranger car on ne comprenait pas ce qu'il disait. Apparemment il ne voulait pas nous déranger, il était un peu plié tête baissé, sourire au lèvre derrière sa barbe, et il me tend un paquet de cigarette. Là, je ne comprend pas.... m'a-t-il vu déposer le café ? veut-il me remercier ? je lui dit "non, merci, gardez le !", mais voilà qu'il s'en va déjà, tout en reculant et en me regardant, il me montre que c'est pour moi et en franchissant la porte, il met son poing sur son coeur et ferme les yeux, je comprend alors que c'est un cadeau et je murmure un "merci monsieur". Il se trouve que je ne fume quasiment jamais, mais ce paquet je l'ai ouvert tout de suite, j'ai pris une clope, j'en ai offert une à mon ami et je l'ai fumé toute retournée...

Ce soir en sortant du boulot j'avais envie de le revoir, je me suis arrétée devant lui, et je lui ai tendu la main, il me demande "cigarette ?", je lui dis : "non, non, je voulais simplement vous dire merci, merci ", je lui ai pris sa main, elle était chaude et il m'a souris et a remis sa main sur le coeur.

Arrivée dans ma banlieue, je cherchais du regard une jeune femme que je croise souvent dans le coin, elle est sans doute sans abris car elle fait souvent la manche, je me suis dit que cela pourrait lui faire plaisir.... Et puis un petit monsieur très vieux, mal habillé, un mégot à la main, s'avance en clodiquant sur mon trotoir. Alors je me suis demandé qui j'étais pour choisir à qui je devais donner ces clopes. Je m'arrête à sa hauteur : "Vous voulez des cigarettes ? ", il me regarde un peu apeuré, je répète la question,il comprends, "oui, oui", je prend mon paquet et je lui mets dans sa main, son visage s'illumine, derrière ce visage tané, ses yeux brillent, je m'en vais, heureuse.

Ce petit café à 30 cents a permis de rendre heureuse 3 personnes aujourd'hui... qui a dit qu'il fallait être riche pour apporter un peu de bonheur ?
Par Lilly
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